コース詳細
一月新年派對豪華套餐☆ 卡布斯比目魚、大分和牛、清酒蒸河豚、照燒金槍魚臉頰肉等。
11000日元(税込)
- 10品
- 2～30名
- 飲み放題あり
獺祭高級無限暢飲
豐野本舖的這份奢華新年宴席套餐是為這一年畫上圓滿句號的完美之選，套餐包含從大分縣直接運來的新鮮魚類，例如卡布斯比目魚和乾鍋雞，以及豐後新鮮香菇和金眼鯛！套餐還包含30種清酒的暢飲菜單，其中包括獺祭等，為您的宴會增添活力，以及其他70種清酒（90分鐘，最後點餐時間為2小時）。
コースメニュー
◆大分鄉土料理琉球
大分縣當地特色菜，用芝麻醬醃製的鮮魚。
四種卡波蘇比目魚和新鮮送達的生魚片拼盤
～卡波蘇比目魚和4種鮮魚拼盤～
大分和牛生魚片
請品嚐大分引以為傲的和牛生魚片。
烤冠雞腿肉和大分和牛
兩種美味的當地雞肉和大分著名的和牛的豪華拼盤。
香煎冠雞胸肉沙拉
~使用大產地雞製作的引以為傲的沙拉～
大分豐後鮮香菇蒸河豚
～多汁的豐後香菇和時令河豚清酒蒸煮～
◆大分日田辣椒鮪魚臉頰照燒
～濕潤的頰肉和日田山椒的香氣格外突出～
大分星鰻牡蠣天婦羅
～大分的肥美星鰻與肥美牡蠣天婦羅～
水煮金眼鯛
精選上等魚肉，精心慢燉而成的美味佳餚
冠雞豐後香菇什錦飯
~精緻的什錦飯搭配美味的當地雞肉和厚實的香菇~
◆甜點
菜單可能會根據食材供應情況而改變。
飲み放題メニュー
・純米吟釀、純米大吟釀
・【全國名酒】◇純米吟釀、純米大吟釀大賽純米大吟釀（山口）/館野川純米大吟釀（山形）/一白水成純米吟釀（秋田）/上善上水純米吟釀（新瀉）/四萬十川純米吟釀（高知）/黑龍純米吟釀（福井）/東洋美人純米吟釀50（山口）/萬作之花純米吟釀（秋田）/市博水成純米吟釀（秋田）
・純米酒
・◇純米酒高純米（山口）/寫樂純米（宮城）/飛鳥純米（兵庫）/播州一空純米（兵庫）/福壽純米（兵庫）/龍力純米酒（兵庫）/豐美純米吟釀（兵庫）/木戶純米（和歌山）/木比本米（久米歐米亞木山）
・特製純米、木本純米、山井純米、NIGORI、本莊藏
・◇特製純米、木本純米、本所藏丹羽鶯特製純米（福岡）/加茂金秀特製純米（廣島）/三輪之小雪醴酒（岐阜）/久保田百重（新潟）/木本大七純米（福島）/住之江特製純米（宮城）/雪之房車山海純米（秋田）/南部美人特製純米（岩手）
啤酒
・細杯裝麒麟一番生啤 / 朝日超爽中瓶裝 / 麒麟綠啤暢飲
・薄玻璃高杯威士忌
・[細杯高球] 高球、卡波蘇高球、柚子高球、薑汁高球、可樂高球
・薄玻璃楚海
・[薄玻璃茶海] ・檸檬茶海 ・卡波蘇茶海 ・柚子茶海 ・烏龍茶海
·燒酒
・◇燒酒（大麥） 土酒 烤燻（大麥） 久保 黑曲三段釀造（大麥） 喜助（紅薯） 常藏（紅薯） 喜六（紅薯） 茂助（米） 山美人
・水果酒/李子酒
・・濃梅酒、桃酒、橘酒
·葡萄酒
西班牙紅白
・原創飲品
・・獺祭柚子高球
·茶歇
・烏龍茶高球 ・玉露綠茶高球 ・茉莉花高球 ・伯爵紅茶高球
·軟飲料
・萊姆蜂蜜果汁 ・柚子蜂蜜果汁◇軟性飲料・烏龍茶・可樂・薑汁汽水・橙汁・西柚汁
・【全國名酒】◇純米吟釀、純米大吟釀大賽純米大吟釀（山口）/館野川純米大吟釀（山形）/一白水成純米吟釀（秋田）/上善上水純米吟釀（新瀉）/四萬十川純米吟釀（高知）/黑龍純米吟釀（福井）/東洋美人純米吟釀50（山口）/萬作之花純米吟釀（秋田）/市博水成純米吟釀（秋田）
・純米酒
・◇純米酒高純米（山口）/寫樂純米（宮城）/飛鳥純米（兵庫）/播州一空純米（兵庫）/福壽純米（兵庫）/龍力純米酒（兵庫）/豐美純米吟釀（兵庫）/木戶純米（和歌山）/木比本米（久米歐米亞木山）
・特製純米、木本純米、山井純米、NIGORI、本莊藏
・◇特製純米、木本純米、本所藏丹羽鶯特製純米（福岡）/加茂金秀特製純米（廣島）/三輪之小雪醴酒（岐阜）/久保田百重（新潟）/木本大七純米（福島）/住之江特製純米（宮城）/雪之房車山海純米（秋田）/南部美人特製純米（岩手）
啤酒
・細杯裝麒麟一番生啤 / 朝日超爽中瓶裝 / 麒麟綠啤暢飲
・薄玻璃高杯威士忌
・[細杯高球] 高球、卡波蘇高球、柚子高球、薑汁高球、可樂高球
・薄玻璃楚海
・[薄玻璃茶海] ・檸檬茶海 ・卡波蘇茶海 ・柚子茶海 ・烏龍茶海
·燒酒
・◇燒酒（大麥） 土酒 烤燻（大麥） 久保 黑曲三段釀造（大麥） 喜助（紅薯） 常藏（紅薯） 喜六（紅薯） 茂助（米） 山美人
・水果酒/李子酒
・・濃梅酒、桃酒、橘酒
·葡萄酒
西班牙紅白
・原創飲品
・・獺祭柚子高球
·茶歇
・烏龍茶高球 ・玉露綠茶高球 ・茉莉花高球 ・伯爵紅茶高球
·軟飲料
・萊姆蜂蜜果汁 ・柚子蜂蜜果汁◇軟性飲料・烏龍茶・可樂・薑汁汽水・橙汁・西柚汁
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天22:00
2025/12/02 更新
