コース詳細

豪華套餐☆ 比目魚、大分和牛、蒸大分星鰻、豐後香菇照燒等

豪華套餐☆ 比目魚、大分和牛、蒸大分星鰻、豐後香菇照燒等

9900日元(税込)

  • 10品
  • 230名
飲み放題あり

頂級大齋清酒暢飲

這套奢華套餐包含新鮮海鮮、豐後香菇和上等阿爾方西諾魚,所有食材均直接來自大分縣,包括卡布斯比目魚和冠織雞!此外,還包含終極暢飲套餐(最後點餐時間為90分鐘,限時2小時),提供30種清酒(包括獺祭)和70種其他飲品,讓您的派對更加精彩!

コースメニュー

◆大分縣地方料理:琉球

大分縣當地特色菜,用芝麻醬醃製的鮮魚。

◆卡布蘇比目魚刺身及鮮魚刺身拼盤(3種)

卡布斯比目魚刺身和三顆新鮮魚類拼盤

◆大分和牛生魚片

請盡情享用大分縣引以為傲的和牛刺身吧!

◆採用冠利治雞和大分和牛烤製的雞腿肉

~一份奢華的雙拼盤,包含風味濃鬱的當地雞肉和引以為傲的大分縣和牛~

◆大分銀魚蘿蔔沙拉

我們引以為傲的沙拉,選用大分縣產的銀魚製成。

◆大分縣清蒸康吉鰻和牡蠣

清蒸鮮嫩多汁的豐後香菇和時令河豚

◆照燒大分香菇牛排

盡情享用這些來自大分縣的肉質肥厚多汁的香菇吧!

◆ 大分鰻魚和牡蠣天婦羅

大分縣產的厚實多汁的康吉鰻天婦羅和飽滿的牡蠣天婦羅

◆慢燉金鯛魚

一道選用優質魚肉精心燉煮的美味佳餚

◆ 混合米配冠武雞和豐後香菇

一道絕佳的什錦飯,配上鮮嫩的本地雞肉和肥厚的香菇。

◆ 黑瞳果汁

這款味噌湯是用大分縣產的黑米海帶和大分縣產的味噌熬煮而成。

菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。

飲み放題メニュー

・純米吟釀、純米大吟釀
• [日本全國名酒] ◇ 純米大吟釀、純米大吟釀 Dassai 純米大吟釀(山口)/ 館之川純米大吟釀(山形)/ 一白水成純米吟釀(秋田)/ 上善水野五月純米吟釀(新潟)/ 四萬十川十川高撚(高知)純米純米吟黑龍純米吟釀(福井)/東洋美人純米吟釀50(山口)/萬作花純米吟釀(秋田)/一白水成純米吟釀(秋田)
・純米酒
・◇純米清酒 高純米(山口)/寫樂純米(宮城)/宮古美人(兵庫)/播州一幸純米(兵庫)/福壽純米(兵庫)/龍力純米清酒(播州一幸純米(兵庫)/福壽純米(兵庫)/龍力純米清酒(薏亞
・特製純米、木本純米、山井純米、NIGORI、本莊藏
・◇特製純米、木本純米、本所藏丹羽鶯特製純米(福岡)/加茂錦州特製純米(廣島)/三輪之小雪醴酒(岐阜)/久保田百重(新潟)/木本大南純米(福島)/住之江特製純米(宮城)/雪之茶屋山海純米(秋田)/南部美人特製純米(岩手)
啤酒
用薄壁玻璃杯享用麒麟一番榨生啤、朝日超爽中瓶裝啤酒和麒麟綠啤酒。
・薄玻璃高腳杯
• [薄壁玻璃高球杯] 高球杯、卡布斯高球杯、柚子高球杯、薑汁高球杯、可樂高球杯
・薄玻璃 chuhai
• [薄壁玻璃燒酒高球] • 檸檬燒酒高球 • 卡布斯燒酒高球 • 柚子燒酒高球 • 烏龍茶高球
·燒酒
・◇燒酒(大麥) 土酒 烤煙燻釀造(大麥) 久保黑曲三段釀造(大麥) 喜助(紅薯) 常倉(紅薯) 基洛(紅薯) 茂助(米) 矢場美人
・水果酒/李子酒
濃鬱的梅子酒、粗濾的桃子酒、粗濾的柑橘酒
·葡萄酒
西班牙(紅白)
・原創飲品
達賽·卡博蘇高球
·茶歇
烏龍茶高球、玉露綠茶高球、茉莉花茶高球、伯爵茶高球
·軟飲料
卡布斯蜂蜜果汁、柚子蜂蜜果汁、軟性飲料、烏龍茶、可樂、薑汁汽水、柳橙汁、葡萄柚汁
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前一天22:00

2026/05/16 更新