冠地鶏とかぼす平目　とよの本舗　元町居留地店

大分直送のかぼす平目、冠地鶏など他では味わえない食材と拘りのドリンク

380円～

大分から直送の逸品食材を多数ご用意しております。名物のかぼす平目のてっさと冠地鶏のもも肉石焼きレア炙りは必食です☆

【とよの本舗 名物１】大分直送！かぼす平目のてっさ

1,848円(税込)

【大分県から毎日直送！！】毎日、活きた状態で入荷するかぼす平目を薄造りでご用意♪自家製のかぼす平目の肝と大分のカボス酢で作った特製肝ポン酢と大分蒲江の天然塩でお召し上がり下さい♪

【とよの本舗 名物２】冠地鶏のもも肉石焼きレア炙り

1,408円(税込)

【鮮度抜群！！】冠地鶏のもも肉を、皮はパリッと香ばしく、中はなんとレアでご提供…♪新鮮だからこそできる一品！自家製の椎茸塩と辛くない旨味溢れるゆず胡椒でお召し上がり下さい♪

豪華な船盛りから始まる宴会にぴったりのコース！

大分から直送のかぼす平目と冠地鶏、などの大分食材を使用した豪華船盛から始まる飲み放題付きの宴会コースです。

豊富な日本酒を飲み放題で、飲み比べできます。

生ビールをはじめ、大吟醸や季節限定酒を含む全５０種の日本酒、焼酎、ハイボール、酎ハイ等…飲み放題メニューも充実★　

かぼす平目てっさ

1,848円(税込)

とよの本舗の名物料理。自家製かぼすポン酢と大分蒲江の天然塩でお召し上がりください。

お造り5種盛り

2,178円(税込)

季節の鮮魚のお得な盛り合わせです。各地からの直送の鮮魚をお楽しみください。

クエのてっさ

2,178円(税込)

かぼす平目とクエの2種食べ比べ

2,398円(税込)

名物かぼす平目と高級魚クエの贅沢な食べ比べです食感と味わいの違いをお楽しみください。

冠地どりのもも肉石焼レア炙り

1,408円(税込)

とよの本舗の名物料理。大分から直送した鮮度の良い地鶏なのでレアで焼いております。ジューシーな肉質と旨味溢れるもも肉をお楽しみください。

冠地どりの水炊き（2人前～）

2,948円(税込)

冠地どりの鶏が鶏ガラを8時間かけて採った白湯スープを素に、もも肉・希少部位・お野菜を使用した絶品水炊きです。そのまま、塩・ブラックペッパー又はポン酢に付けてお召し上がりください。

• 〆

  550円(税込)

  • 雑炊

    550円(税込)

  • にゅう麺

    550円(税込)

数量限定！レア肝炙り

968円(税込)

とよの本舗大人気の一品。冠地どりの肝は臭みがなく、濃厚なフォアグラのような味わいが特徴。早い者勝ちの数量限定商品です。

もも肉石焼きレア炙り

1,408円(税込)

鮮度抜群の冠地鶏のもも肉をレアでお召し上がり頂きます。自家製の椎茸塩と辛くない旨味溢れるゆず胡椒でお召し上がり下さい。

レア肝炙り

968円(税込)

鮮度抜群の冠地鶏のレバーを軽く炙り、口の中でトロける状態でお召あがり頂きます。生姜醤油と白ゴマ油、お好みでお楽しみ下さい。とよの本舗の大人気メニューです。

トロ軟骨炙り焼き

858円(税込)

ヤゲン軟骨に付いた身がとてもジューシーなトロ軟骨は油が滲む逸品です。

豊後生椎茸のステーキ

968円(税込)

大分から直送の生椎茸は、驚きの肉厚ジューシな味わいです☆とよの本舗の裏名物♪

自家製さつま揚げ

748円(税込)

大分の香り豊かな椎茸の自家製さつま揚げです。

【一番人気の個室】個室になっているお席は宴会に◎！！3名～12名様で個室貸切りもOK★

【普段使い＆ご宴会にも！テーブル席】席同士の移動もできるので様々な人数の対応にもＯＫ！2名様～最大22名様までＯＫ◎仕事終わりや、同僚の方との飲み会に♪

【お1人でも◎カウンター】入口正面にはゆったりカウンター席が…♪デートはもちろん、仕事終わりの一杯やお1人様でのご利用も大歓迎です♪

≪おこもり感◎≫人気の個室は3～12名様迄OK

奥の個室は、3～12名様で貸切りOK◎

木のぬくもり感じるテーブル席最大22名まで！宴会にも◎

木の温もりあふれる落ち着いた店内。テーブル席、掘りごたつ席、カウンター席と3タイプのお席をご用意★仕事終わりに仲間同士とフラッと一杯～歓送迎会や同窓会など、各シーンに大好評♪

テーブル22名様 × 1

最大２２名様まで可！大人数に最適のテーブル席！

テーブル29名様 × 7

靴を脱がなくてもOKなテーブル席♪

テーブル7名様 × 1

入口入ってすぐのテーブル席。7名様での飲み会に◎

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  ランチタイムは禁煙

3～12名まで可能な個室

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  ランチタイムは禁煙

プライベート空間◎接待やお食事会にどうぞ。

個室12名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

店内奥の掘りごたつ席は10名以上で貸切りOK★

カウンター3名様 × 1

お1人様でもお気軽にお越しください！

獺祭含む全70種単品飲放☆

◆名物◆獺祭、伯楽星、寫楽など銘酒全３５種類、全70種の単品プレミアム飲み放題1980円！

3～12名個室♪

個室２室テーブル、3名～12名まで可能♪

神戸大丸から徒歩１分！

三宮駅・元町駅から徒歩10分以内！神戸大丸から歩いてスグ！大分県を中心に、様々な九州食材と旨い酒を堪能

店長厳選のコースの数々

店長厳選のコースです！選りすぐりの食材を使用したお料理を様提供させて頂きます！

最大22名様までOK

テーブル席は2名～可能です。最大25名まで可能なテーブル席★歓送迎会など各種ご宴会に。

感動の飲み放題♪

日本酒22種、薄張りで楽しむハイボール、薄はりグラスで飲む一番搾り生など、こだわりの飲み放題が◎

【新鮮！冠地どり】国内初！烏骨鶏を掛けあわせた地どり！地鶏肉の特定ＪＡＳ規格に適合☆適度に柔らかく、旨味がありジューシー ♪

【大分県直送！かぼす平目】大分特産のかぼすを餌に加えて育てた新しいブランド魚！！かぼすの香気成分リモネンが蓄積され、肝の臭みが消えエンガワがさっぱりしてるのが特徴の大分名物！

獺祭など九州、全国の日本酒を多数品揃え

九州、全国の定番酒から珍しい日本酒まで全５０種ございます。季節酒などもご用意しており、日本酒好きなお客様に大好評です。

究極の60分単品飲み放題1580円

大吟醸や季節酒など日本酒全５０種を含む全80種ご用意♪大満足の飲み放題です。、

味噌汁・ごはんお替り自由のランチをご用意♪

日替わりのおばんざい5種定食や大分の郷土料理りゅうきゅう丼などご用意しております。季節の旬にこだわったお料理でおもてなし☆※写真はイメージです

落ち着いた空間で美味しい絶品ランチ♪

毎日直送の新鮮食材の味を活かした特製ランチをお手軽価格で!!

おばんざい5種定食【ごはん・味噌汁おかわり自由】

1,280円(税込)

（お造り・サラダ・お替り自由のとり天に拘りのおばんざい２品の定食をお楽しみください。※季節や仕入れ状況によって変更となる場合がございます

大分郷土料理りゅうきゅう丼【味噌汁おかわり自由】

1,280円(税込)

大分郷土料理の醤油漬けを丼ぶりに仕上げました。拘りのお米とご堪能下さい）※季節や仕入れ状況によって変更となる場合がございます

土日祝日限定　大分和牛の炙り定食

2,068円(税込)

大分和牛をステーキでご提供。こちらのメニューのみ鶏天とサラダが両方お替り自由です。